Quanto tempo depois de esterilizar um azeite pode?

1. Secagem do ar
Após a esterilização, a lata deve ser completamente ar - seca (é recomendável drená-lo de cabeça para baixo por 2-3 horas) para impedir que a umidade residual dilui o azeite ou a reprodução de bactérias.
2. Tratamento de resíduos de desinfeto químico
Se um cloro - contendo desinfetante (como o desinfetante 84) for usado, enxágue com água limpa pelo menos três vezes para garantir que nenhum resíduo permaneça antes do uso.
Depois de esterilizar com álcool ou peróxido de hidrogênio, é recomendável ventilar o recipiente por 30 minutos a uma hora para permitir que os componentes voláteis se dissipem.
3. Tempo de resfriamento para alta - esterilização de temperatura
Os frascos de vidro esterilizados com água fervente ou vapor devem ser resfriados à temperatura ambiente (aproximadamente 1 hora) antes de encher com azeite para evitar flutuações de temperatura que possam fazer com que o vidro rache.
4. Recomendações gerais
Após a esterilização, é recomendável esperar 2-4 horas (dependendo do método de esterilização) para garantir que o contêiner esteja completamente seco e livre de resíduos químicos antes do uso.